衡水林蛙食用诚信企业「金池林蛙」

如何养出大蝌蚪

辉南县金池林蛙养殖***合作社，从事东北林蛙养殖30多年，现把蝌蚪养殖的一些经验分享给大家。

蝌蚪生长周期比较短，只有40天左右。如何才能养出健康的大蝌蚪呢？吉林地区养殖林蛙，孵化蝌蚪一般都在14度左右的水温，饲养蝌蚪水温不宜超过18度，虽然蝌蚪喜欢温暖阳光的地方，但是如果温度过高，会加快蝌蚪变成小蛙，从而蝌蚪个体重量未达到正常蝌蚪标准，就开始变小蛙了，蝌蚪小，刚上岸的小蛙也小，可食用的饵料比较少，小蛙的成活率就低。很多养殖户一直想养大蝌蚪，大蝌蚪上岸的小蛙也大，成活率会高很多。水温控制一般是水面大一些，水深1.5米左右，有进出活水，这样的水温比较恒定，17-18度左右，比较适合蝌蚪的生长。水浅温差变化大，不好控制温度，不利于蝌蚪的生长！

真假雪蛤如何鉴别

雪蛤油也叫林蛙油，林蛙油分为联体块油，含血线油，排血线油，净油，碎油等，真假很难鉴别。市面上比较常见的假油有青蛙线油，青蛙块油，牛蛙碎油，牛蛙片油，牛蛙条油，哈士蟆线油，哈士蟆块油，蟾蜍油等，难区分的就是青蛙油和哈士蟆油，冒充林蛙油的特别多。有经验的业内人士肉眼能辨别90%左右，外观也不能完全确认。相对来说，发泡同样的时间，林蛙油的发泡率醉高，口感弹性好，其它蛙油的发泡率都没有林蛙油的发泡率高。工艺不同，也会影响蛙油的发泡率。从价格来看，外观看上去很漂亮的，价格还低，就不可能是真的。贵的不一定真，便宜的多数是***。较好的鉴别方式就是化验蛋白质含量，一般药厂都可以化验出来，个人买的小量食用，没有化验的必要了，林蛙油的蛋白质含量在56%左右，哈士蟆油48%左右，青蛙蛋白质含量42%左右，牛蛙油，蟾蜍油的蛋白质含量更低。买真品林蛙油尽量到正规养殖场，正规销售渠道，莫图便宜，或者直接买干蛙自己取都是比较靠谱的方法。更多真假林蛙油的鉴别方法可以联系本合作共同探讨。

林蛙卵团破碎了，是否影响孵化？